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这颗软糯无比古早味汤圆,让你一秒冒出陷进沙发里幸福感!

信息来源:shafa.biz   时间: 2019-01-29  浏览次数:72

尝鲜餐厅|中山路

这是傲客自费试吃第1025家,尝鲜评级通过第218家餐厅

这颗软糯无比古早味汤圆,让你一秒冒出陷进沙发里幸福感!

是日 阴有小雨

在一个恼人的阴雨天里,看到了这家糖水铺。

看着雨似乎也没有要停的样子,顺势我们就先在这里驻了足。

这颗软糯无比古早味汤圆,让你一秒冒出陷进沙发里幸福感!

进门是拂面而来的古朴风,「老」有韵味。

阴转多云

有些庆幸。

在这儿遇到了一份治愈不开心的古早汤圆。

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古早味汤圆 10元/3颗 (图上是多点了一颗:)

吃完第一颗就冒出了一种难以言状的幸福感,像…吃到了小时候外婆的手艺。

黏黏糯糯的汤圆,浓郁的糖浆,咬下的瞬间像软软地陷进懒人沙发里,一股莫名其妙的小感动就跑出来了,雨天的燥郁一下消散了许多。

满满的糖浆一上喉,真的甜到心底乱颤。

吃一两颗,不要过头得好。

当然老板洪姨有准备茶水,搭配可以缓和甜腻。

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茶水要主动要哦

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糖不甩 10元

糖不甩比古早味汤圆更有韧劲儿些,不像汤圆那么黏人,吃起来像…带着点倔脾气。

传统黑芝麻花生的香气多了一些亲近,不过甜不过腻。

除了古早汤圆之外,还试了几款糖水。

多是干净的材料本味,甜度清浅,挺好的。

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桃胶皂角银耳羹 21元

一碗温热浓稠的银耳羹,木瓜清甜,桃胶银耳已经炖得软烂爽滑。甜汤润过肠胃,便有一种…滋养的感觉?

坦白讲碗并不大,会觉得有些贵。(貌似现在换了大碗)

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银杏红豆沙+芋圆 15+5元

红豆沙加了陈皮熬煮,有淡淡的陈皮味儿。银杏的清香与豆沙的甜也相得益彰。

加了一份芋圆,小伙伴说嚼到最后隐约有股奇异的香味,蛮讨喜的。

芋头西米露比较稀松平常,就不多说了。

(后来私下又去过几次,也试过其他几款,没什么雷点)

多云转晴

几碗甜汤下了肚。

撑着脑袋望着门口淅沥哗啦的雨,心情倒是莫名的平和晴朗了起来。

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这的甜品,大多是在港粤家喻户晓的糖水。

有别于我们现在泛知的甜品种类。糖水偏传统,主张温补、清润。

洪姨在香港待了20多年,深谙港式糖水的手艺。

于是返回厦门后,便在这条清幽的古城西路开了这个糖水铺。

这颗软糯无比古早味汤圆,让你一秒冒出陷进沙发里幸福感!

——带着恬静平和的生活气息

——带着喜怒不形于色的沉静

——这个装点着旧时光的新店

——一下子让人分不清光阴的顺序

……

湿漉漉的梅雨季节总是异常的无聊。

适时候需要一些甜品,来给这令人昏沉的季候添点光亮了。

那,我会推荐给你这一家。

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古城西洪姨糖水

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